Cerca de quarenta quilômetros ao sul da cidade francesa de Dijon, no coração da Borgonha, estão os vinhedos de Beaune. Mas o que os torna especiais além da fama de seus vinhos? Bem, essa área possui o registro de colheitas mais antigo do mundo, com dados desde 1354. Como se sabe, o século XIV marcou a transição do clima medieval ideal para a Pequena Idade do Gelo.. Portanto, os registros de Beaune são uma fonte inestimável de informações sobre a relação entre práticas agrícolas e clima. Sendo uma cultura tão sensível, as variações na produção de vinho são um bom indicador das mudanças climáticas. E, pelo mesmo motivo, a videira se tornou um dos primeiros testes da regeneração sustentável ou, mais especificamente, da agricultura regenerativa.

 

O que é regeneração sustentável?

No início do século XXI, quando a questão do aquecimento global de origem humana ainda era objeto de controvérsia, as estimativas mais otimistas falavam em reverter o aquecimento global. Após os Acordos de Paris em 2016, as previsões e objetivos tornaram-se mais conservadores: agora tratava-se de manter o aquecimento global abaixo de 2 °C. O último relatório do IPCC aprofunda essa questão: a redução das emissões, no melhor dos casos, limitará o aquecimento a 1,5 °C.

Avanços como as energias renováveis são indubitavelmente positivos, mas uma nova filosofia está cada vez mais presente em projetos de regeneração sustentável. Equivale a passar, por exemplo, da neutralidade de carbono para um impacto líquido positivo nas atividades agrícolas e industriais. Desde os tempos da primeira revolução industrial, a contabilidade da indústria não considerava as chamadas externalidades negativas. Ou seja, o impacto social e ecológico além do econômico. No capitalismo regenerativo, as três categorias devem estar interligadas e não podem ser entendidas de forma isolada. Isso é o que se chama de abordagem holística.

Além das mudanças climáticas, a regeneração sustentável leva em conta um mundo de recursos limitados. No fundo, trata-se de fazer com que o tecido industrial comece a se comportar mais como os ecossistemas naturais, nos quais todos os recursos são aproveitados sem prejudicar o equilíbrio geral.

 

Projetos de regeneração sustentável

Esta nova filosofia produtiva está impactando em diversos setores. Desde a agricultura até a energia e a construção, cada vez mais empresas estão buscando gerar um impacto positivo.

 

AGRICULTURA REGENERATIVA: O CASO DA VITICULTURA

Como mencionado no início deste artigo, a viticultura está liderando os projetos de regeneração sustentável no mundo agrícola. De fato, existe uma fundação para a viticultura regenerativa na qual estão envolvidas algumas das vinícolas mais importantes do mundo, como a espanhola Torres ou a Jackson Family Wines, nos Estados Unidos. Assim, há um número crescente de vinícolas que estão adotando práticas de regeneração sustentável, tais como:

• Regeneração do solo através de coberturas vegetais
• Melhoria do equilíbrio de nutrientes com fertilizantes orgânicos
• Aumento da biodiversidade nos vinhedos
• Integração da pecuária

No último congresso desta fundação, a vinícola Torres apresentou seu projeto de regeneração de quinhentos hectares de vinhedos. Parte da estratégia é promover uma cobertura vegetal — plantas que, até agora, eram consideradas “ervas daninhas” — para melhorar o equilíbrio entre plantas e solo, o que, por sua vez, resulta em uma maior biodiversidade em termos de insetos e fauna microbiana.

Também serão utilizados animais como ovelhas para pastar entre as vinhas, realizar uma fertilização natural e revolver o solo superficialmente. Esses vinhedos já eram ecológicos, mas a agricultura regenerativa implica dar um passo além da simples eliminação de pesticidas e fertilizantes químicos.

 

RUMO A UMA ARQUITETURA REGENERATIVA

A construção, especialmente a produção de cimento e concreto, é um dos setores com maiores emissões de gases de efeito estufa. O movimento da arquitetura sustentável tem impulsionado, há décadas, uma construção com maior eficiência energética, tanto por meio  do uso de materiais inovadores quanto de novas soluções estruturais, como pode-se ler aqui. No entanto, assim como acontece com a agricultura, a sustentabilidade está dando lugar ao chamado design regenerativo.

Uma das iniciativas nesse setor é o International Living Future Institute (Instituto Internacional para um Futuro Vivo), uma organização sem fins lucrativos que desenvolveu a iniciativa do Living Building Challenge (Desafio de Edifícios Vivos), que propõe uma série de requisitos para o design regenerativo. Cada um deles inclui várias categorias, embora nos limitemos aos exemplos mais significativos:

• Lugar: integração com o ambiente
• Água: positiva em água
• Energia: positiva em energia
• Saúde e felicidade: interiores saudáveis
• Materiais: pegada de carbono positiva
• Igualdade: investimentos equitativos
• Beleza: capacidade de inspirar e educar

Como se pode perceber, alguns deles são bastante abstratos, mas representam um guia para a construção do futuro. Um exemplo mais assertivo seria a utilização de concreto auto reparável e positivo em carbono, ou seja, capaz de capturar dióxido de carbono ao longo de sua vida útil.

REGENERAÇÃO SUSTENTÁVEL EM OUTRAS INDÚSTRIAS

A construção e a agricultura não são os únicos setores onde estão surgindo projetos de regeneração sustentável. Hoje em dia, diversos fabricantes estão adotando estratégias para causar um impacto positivo em termos sociais e ecológicos. Um exemplo é a Interface, uma fabricante de carpetes modulares. Um de seus projetos piloto é o Factory as a Forest (Fábrica como uma Floresta), onde foi construída uma fábrica na Austrália que purificava o ar, tratava água e capturava carbono. Posteriormente, eles aplicaram as descobertas e alternativas de design em outras fábricas nos EUA.

Em 2018, essa empresa já era neutra em carbono, mas deu um passo adiante com o lançamento de carpetes negativos em carbono. Ou seja, com um processo de fabricação que reduz a quantidade total de dióxido de carbono no meio ambiente.

As infraestruturas são outro campo fértil para projetos de regeneração sustentável. Uma iniciativa que adota a abordagem holística de sustentabilidade que mencionamos no início é o metrô de Quito. Conduzida pela ACCIONA, o impacto da nova linha tem sido perceptível em todas as suas fases.

Por um lado, na própria obra, que, além de gerar emprego e oferecer formação, optou pela reciclagem dos resíduos gerados. Assim, os artesãos da cidade puderam fabricar instrumentos musicais e móveis a partir da madeira excedente. Também foram protegidas as árvores na área de trabalho, juntamente com os restos arqueológicos. Por outro lado, estima-se que a cada ano os 400.000 usuários da linha gerarão 67.000 toneladas a menos de CO2 do que se usassem transporte privado. Ou seja, um impacto econômico, ecológico e social.

Além da construção, a indústria da moda é outra das grandes responsáveis pela emissão de gases de efeito estufa. Isso se deve tanto aos processos de produção em si quanto à filosofia do uso e descarte de roupas. Naturalmente, a agricultura intensiva necessária para produzir tecidos como o algodão é uma das primeiras áreas de melhoria. Assim, empresas como The North Face, Timberland ou Burberry estão investindo em agricultura regenerativa e trabalhando com fornecedores que compartilham essas práticas.

Em resumo, trata-se de uma mudança de paradigma que afetará diversas indústrias. Abordaremos mais projetos desse tipo ao longo dos próximos meses e anos. A regeneração sustentável parece ter vindo para ficar.

 

Fontes: Research Gate, Forbes, Sustainable Brands, Euronews.